Cocinar y comer. Ramen

El ramen es la sopa de fideos más popular y versátil y proviene de Japón. Se come con palillos y cuchara, ¡y está expresamente permitido sorber! En cinco sencillos pasos podrás llevarte a casa un ramen perfecto como en un restaurante: cocinar los fideos, hervir el caldo, preparar las guarniciones, servir en tazones y ¡a disfrutar! Este libro de cocina muestra más de 20 recetas tradicionales de ramen con una amplia variedad de guarniciones y aderezos: carne de res marinada, pollo empanizado, tan-tan, mejillones, camarones al ajillo, tofu frito, gyozas, champiñones, berenjenas, coliflor con hierbas frescas, limoncillo, jengibre, chile y más: tu imaginación no tiene límites. Mímese a usted y a sus seres queridos con el nuevo plato número uno para sentirse bien: ¡el ramen!