Superalimentos tóxicos

<p><strong>¿Qué pasaría si los alimentos que nos han vendido como saludables fueran en realidad nocivos para nuestra salud?</strong></p><p><b>Las dietas modernas</b>, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, <b>tienden a estar sobrecargadas de oxalatos</b>, <b>unas toxinas químicas</b> que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar <b>muy perjudiciales para la salud</b>.</p> <p>De hecho, alimentos saludables como <b>espinacas, boniatos, cúrcuma, semillas de chía, frambuesas y almendras</b>, tienen un contenido de oxalatos especialmente alto. Por ejemplo, un <i>smoothie</i> de espinacas hecho con leche de almendras contiene 800-1.000 mg de oxalatos, cuando una cantidad segura es la de 250 mg al día.</p> <p>La sobrecarga de estas toxinas en nuestro organismo <b>puede provocar</b> cálculos renales, pero también <b>problemas intestinales, dolor articular, inflamación</b>, infertilidad, enfermedades autoinmunitarias, <b>depresión, trastornos del sueño</b>, osteoporosis, fatiga crónica y niebla mental.</p> <p>En estas páginas encontrarás las claves para cambiar tu alimentación sin que deje de ser saludable; un plan fundamentado en la investigación científica, acompañado de <b>tablas que identifican los alimentos problemáticos y sus posibles alternativas</b>, estrategias de apoyo para eliminar el exceso de oxalatos de nuestro cuerpo, así como sugerencias de suplementos que nos ayudarán a recuperarnos.</p>